Vaša košarica je trenutno prazna.

Torta od mrkve

Vrijeme kuhanja:

oko 10 min

Vrijeme pripreme:

oko 120 min

Ukupno trajanje:

oko 130 min

Sastojci:
  • 470 g sirove mrkve
  • 50 g datulja
  • 100 g oraha u jezgri
  • 2 velike žlice kokosovog ulja
Priprema:

Mrkvu narežite na kolutove i zajedno sa orasima bacite u blender. Dodajte datulje koje ste prethodno namočili, i kokosovo ulje otopljeno na vodenoj kupelji.

Miksajte smjesu dok ne dobijete finu teksturu. Dodajte po žlicu vode ako je smjesa presuha.

Kada je smjesa gotova, utisnite ju u kalup i ostavite par sati u hladnjak kako bi se ohladila i stisnula.

Dobar tek!

Autor : Violeta Kos