Pulled pork
Photo
Video
Vrijeme kuhanja:
6 sati
Vrijeme pripreme:
20 minuta
Ukupno trajanje:
6,5 sati
- Sastojci:
-
- 500 g svinjetine
- Prstohvat soli i mljevenog papra
- Pola žličice mažurana
- Pola žličice ružmarina
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 dl bijelog vina
- 4 komada luka ljutike
- 2 lovorova lista
- Priprema:
-
Marinirajte meso u marinadi od maslinovog ulja, soli, papra, mažurana i ružmarina.
Namjestite kuhalo na program od 15 minuta i 120 °C.
Dodajte malo maslinovog ulja u kuhalo i prepržite meso s obje strane.
Nakon toga smanjite temperaturu na 80 °C i mesu dodajte vino, narezanu ljutiku i lovorov list te ga kuhajte 6 sati.
Po završetku meso rastrgajte nožem i vilicom.
Preporučeni proizvodi
-
Multifunkcionalno kuhalo Optimo
549,90 kn522,40 kn Klub 5*Članovi Kluba 5* štede 27,50 kn na ovom proizvodu.
-
Kuhinjska vaga s posudom Joy
199,90 kn189,90 kn Klub 5*Članovi Kluba 5* štede 10,00 kn na ovom proizvodu.
