Vaša košarica je trenutno prazna.

Muffini s bučom i kaduljom

Vrijeme pripreme:

20 minuta ili manje

Ukupno trajanje:

20 minuta ili manje

Sastojci:
  • 1 i 1/2 šalica integralnog pšeničnog brašna (šalica je od 250 ml)
  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • 1 mala žlica praška za pecivo
  • 1 mala žlica soli
  • 2 šalice pirea od buče
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 1 žlica jabučnog octa
  • par listova kadulje
Priprema:

Priprema

  • Prvo napravi pire od buče: nareži buču na manje komade, ispeci u pećnici 20-ak min na 180 stupnjeva Celzijusa. Izmiksaj štapnim mikserom ili u blenderu.
  • U zdjelu stavi sve sastojke i dobro promiješaj.
  • Smjesom puni kalup za muffine (moj je silikonski pa ga nisam mazala niti posipala).
  • Peci u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva Celzijusa oko 30-35 minuta.

Dobar tek!

izvor: gastro.hr

Autor : Suzana Starčević