Kompot od jabuka
Vrijeme kuhanja:
5 minuta (ekspres lonac) - 15 minuta (obični lonac)
Vrijeme pripreme:
15 minuta
Ukupno trajanje:
20 - 30 minuta
- Sastojci:
-
- 1.5 l vode
- 6 jabuka
- 9 žlica šećera
- po želji kora cimeta
- Priprema:
-
- U lonac nalijte vode da pokrije minimun, odnosno 1.5 l vode za ovu količinu jabuka. Jabuke ogulite i narežite na sitne kockice, te ih dodajte u lonac, zašećerite i začinite po želji.
- Lonac zatvorite, pritisak stavite na 2 i lonac stavite na vatru na najjači plamen. Nakon što para počne izlaziti kroz ventil, smanjite vatru, krenite mjeriti vrijeme i kuhajte još 5 minuta. Nakon 5 minuta ugasite izvor topline, a mjenjač pritiska pomaknite u položaj za otpuštanje pritiska.
- Nakon što sva para izađe van, lonac otvorite i poslužite svoj kompot u omiljenim zdjelicama ili ga spakirajte u staklenke i ponesite sa sobom na posao ili izlet u prirodu.
