Vaša košarica je trenutno prazna.

Probaj

Piletina s mješavinom začina

Vrijeme kuhanja : 75 min
Vrijeme pripreme : 10 min
Ukupno vrijeme : 85 min
Sastojci:
  • 1/2 šalice krupne soli
  • 1 žlica crnog papra
  • 1 žlica ružmarina
  • 2 sušene crvene paprike
  • šaka sušenog patliđana
  • šaka sušenog luka
  • 1/2 čajne žličice korijandera
  • 1 žlica soli
  • svježa kadulja
  • svježi korijander
  • svježi timijan
  • svježi ružmarin
  • cijelo pile
  • 1/2 krupne soli
Priprema:

Začini Provanse

U sjeckalicu dodajte 1/4 krupne soli, 1 žlicu crnog papra, 1 žlicu ružmarina i sjeckajte dok ne dobijete finu teksturu. Odložite u zdjelu sa strane.

Orijentalni miks

U sjeckalicu dodajte 2 sušene crvene paprike, šaku sušenih patliđana, šaku sušenog luka, 1/4 šalice krupne soli, 1/2 čajne žlice korijandera i sjeckajte dok ne dobijete finu teksturu. Odložite u zdjelu sa strane.

Miks svježih začina

U sjeckalicu dodajte žlicu soli, svježu kadulju, korijander, timijan i ružmarin. Sjeckajte dok ne dobijete finu teksturu i odložite u zdjelu sa strane.

Piletina

Na dno posude za pečenje dodajte 1/2 kg krupne soli. Nadjenite piletinu miksom začina po želji te ju stavite u pećnicu na 200°C na 75 min.

U slast!

 
piletina sa mješavinom začina

Autor : Delimano Delicious